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„...dass das Bier ... hier im Reichstagsbuffet ... nicht ganz frei von Verfälschungen sei“ : Entstehung und Entwicklung der Lebensmittelchemie

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Mischnick, P., 2019. ?...dass das Bier ... hier im Reichstagsbuffet ... nicht ganz frei von Verfälschungen sei“: Entstehung und Entwicklung der Lebensmittelchemie. Jahrbuch 2018 der Braunschweigischen Wissenschaftlichen Gesellschaft, Jahrbuch 2018 der Braunschweigischen Wissenschaftlichen Gesellschaft 2018, 59–72. https://doi.org/10.24355/dbbs.084-201905071401-0
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